Baccalà (stokvis) gestoofd in een saus van tomaten en witte wijn.
Deze zoutige vis wordt eerst dagen geweekt in water en daarna gestoofd.
Zoals alle gerechten, wordt ook dit gerecht vers op bestelling gemaakt. In verband met de lange bereidingstijd, graag min. 4 dagen van tevoren bestellen.
Lekker met gegrilde polenta (zie foto, los bij te bestellen).








Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.